宜蘭市-民宿-推薦部落格

　　好的民宿主人往往是遊客和當地自然人文的媒介，同時身兼廚師、管家、導遊、司機等數職。民宿雖是家庭旅館，卻絕非“農家樂”的簡單升級版。台灣的民宿分類有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿、藝術體驗型民宿、複古經營型民宿等。

　　來自北京的王驛回憶說，在花蓮一家民宿吃晚飯時，老板過來敬酒，得知他們來自北京後特別激動。“他的父親是老兵，他從小就看過黑白照片上的長城、北海公園，後來大家一起把酒言歡，唱了很多鄧麗君的老歌。”

　　台灣的民宿起源於上世紀80年代，最初只是為了解決住宿不足的問題，沒有導覽或餐飲服務。那時，旅遊區的大飯店大旅館在假日期間常常住宿供應不足，這令一些登山愛好者不得不借住山區的房舍，而有空屋的人家也因此起意，掛起了民宿的招牌，甚至直接到大飯店的門口、車站等地招攬遊客。

　　除了原住民地區，在一些風景特定區、國家公園以及觀光景點，也有不少人將空置的房屋改建或另建新屋，供旅客住宿。此舉大大推動了當地的觀光旅遊產業。而政府力推的從“傳統農業”轉型為“觀光農業”，則進一步刺激了民宿的發展，使其成為台灣旅遊經濟產業不可或缺的一部分。到了90年代，台灣省政府原住民行政局在其部落產業發展計劃制定規則，輔導原住民利用空屋與當地特有的環境經營民宿，以增加原住民收入。

　　本月上旬，來自香港的劉志遠和幾位好友，在阿裏山宜蘭旅遊的“淵明居”住了兩晚。他說，民宿主人夫婦親自接待客人，給他們做飯，大家一起吃，小孩們跑來跑去，像家庭聚會，大家都不拘謹，特別溫暖親切 。

　　引述台灣“交通部觀光局”旅館業查報督導中心主任陳煜川的話說，“台灣民宿宜蘭民宿包棟不僅是提供簡單住宿的客棧概念，又是貼近生活具有創意的旅遊方式。”陳煜川也認為，隨著來台自由行陸客增多 ，越來越多人會選擇住民宿，成為台灣民宿最大的潛在市場。

　　“交通部觀光局”統計，截至今年6月底，全台的一般旅館和民宿首度突破7600間，總房間達14.9萬多間，是觀光旅館房間總數的5.7倍，且持續增長中。

　　“觀光局”官員表示，星級旅館和好客民宿是旅遊台灣住宿的好選擇。 目前已有452家旅館通過星級評鑒，另有499家民宿通過認證，總數已接近千家。民宿主人不但熱情好客，且會向客人介紹周邊生態，並將好玩好吃的全介紹給遊客，如此的經營方式，是在全台各地民宿都可體會的溫暖。面對漸多赴台的自由行陸客，提供更多更佳的新選擇。

　　有些更是掛民宿招牌實為飯店，服務制式，裝修奢華，價格不亞於四五星級飯店。“如果把台灣星級酒店比作大餐，那民宿就是別有風味的私房菜。”到台灣旅遊的徐先生說，到台灣住民宿，也許會成為他下一次赴台旅行的動因，不過，“點菜”需要很謹慎。

　　目前台灣的星級酒店有442家，好客民宿499家。而根據台灣“旅館業查報督導中心”的資料，目前台灣共有3000多家民宿，如果加上未登記的恐怕有近萬家。

　　一些熱門民宿需要提前通過銀行支付訂款，但過高的轉賬費常常讓一些大陸遊客“望房興歎”。不過，《環球》雜志發現，現在也有許多台灣民宿已開始通過開設大陸銀行賬號、微信、淘寶店鋪等方式來招徠大陸遊客。

　　在台灣，每逢旅遊旺季，特色民宿往往被早早搶光。在因《海角七號》一炮而紅的墾丁，拍攝地附近的觀海民宿，常常是提前兩個月就被預訂了。

　　鄒旭廣：民宿的個性化並不是僅僅只宜蘭親子民宿體現在表面裝修設計上。民宿比不了星級酒店的豪華，但它的服務會更隨和、更人性、更體貼……民宿產業的發展關鍵在於掌櫃的發展意識以及對民宿的管理和其影響力。現在大家都講“圈子”—微信，微博，QQ……這些所謂的圈子就是指的影響力、關注度。民宿是個性的代表，更是年輕人喜歡聚集的地方，雖然現代社會是一個網絡時代，但更需要現實版“圈子”聚集地，其中，個人魅力指數高的客棧掌櫃必將擁有一批驢友粉絲。畢竟民宿的客房量不是很大，口碑相傳，很容易獲得較高的入住率，發展好民宿產業沒有捷徑，保持鮮明的個性和真誠，相信會有更多的人喜歡民宿，喜歡民宿的掌櫃。

　　王育誠：民宿、客棧、青年旅舍抱團群聚，加上經營者來自全球各地，才能形成規模化、多元化元素，吸引不同圈子及喜好的朋友來村裏休閑旅遊。

　　巴比松計劃與紅酒宜蘭住宿代理商共同引進二十家不同品牌的家族中小酒莊品牌進來，每一幢建築單體共360平方建築面積，600平方獨立花園，設計成為每個家族品牌展覽館，並年年舉辦紅酒文化節，形成紅酒酒莊體驗營銷、休閑、文化、旅遊一條龍的觀光帶。

　　另外，巴比松還會為一些手工定制的各種中高端商品、美術工藝品、皮革等提供商業機會，在那裏一棟別墅相當於他們家族的一個博物館，裏面展示他們精心創造的每一件商品。巴比松將成為這些高端商品的一個品牌推廣平台，那裏可以敘述每一個家族的品牌故事，甚以家族品牌背景拍攝微電影結合新媒體進行市場的推廣。

　　身邊前往台灣自由行的朋友特別多，很多人已經是第二次甚至第三四次前往，但仍舊難掩興奮。對年輕人來說，寶島台灣的魅力似乎是挖掘不盡。可以預計，台灣自由行在大陸市場的火爆程度將會持續。

　　在價格方面，根據地理位置、設施裝修、服務配套的不同，民宿一般由300多元至上千元不等，一般普通的民宿價格在400-700元每晚。除民宿及酒店外，台灣各地還有汽車旅館、青年旅社等可選擇，價格便宜，但同樣質量不等。

　　遊覽台北、台中、台南、高雄等大城市時，最好入住酒店;其他山城、沿海地區、小城古鎮等，可考慮安全度高、口碑良好、有全方位展示作參考的特色民宿。

　　台灣的酒店一般地理位置優越，多在市區或中心區域，如臨近機場、捷運站、商業區、著名景區及夜市等，出行和遊玩相對方便。且由於有質量標准的評定，參考性更強，入住者的反饋信息也較多。價格方面，四花酒店及以上一般400元至2000多元不等。

　　台灣的民宿起源於上世紀80年代，最初只是為了解決住宿不足的問題，沒有導覽或餐飲服務。那時，旅遊區的大飯店大旅館在假日期間常常住宿供應不足，這令一些登山愛好者不得不借住山區的房舍，而有空屋的人家也因此起意，掛起了民宿的招牌，甚至直接到大飯店的門口、車站等地招攬遊客。

　　到了90年代，台灣省政府原住民行政局在其部落產業發展計劃制www.outsideinn.com.tw定規則，輔導原住民利用空屋與當地特有的環境經營民宿，以增加原住民收入。除了原住民地區，在一些風景特定區、國家公園以及觀光景點，也有不少人將空置的房屋改建或另建新屋，供旅客住宿。此舉大大推動了當地的觀光旅遊產業。而政府力推的從“傳統農業”轉型為“觀光農業”，則進一步刺激了民宿的發展，使其成為台灣旅遊經濟產業不可或缺的一部分。

　　2002年12月，台灣出台了《民宿管理辦法》，就民宿的設立地點宜蘭民宿推薦、規模、建築、消防、申請條件、管理監督等制定了規則，提升了民宿的質量與安全，並慢慢促成了台灣民宿近年來向精致化、豪華化和定制化演變。

　　民宿雖是家庭旅館，卻絕非“農家樂”的簡單升級版。台灣的民宿分類有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿、藝術體驗型民宿、複古經營型民宿等。好的民宿主人往往是遊客和當地自然人文的媒介，同時身兼廚師、管家、導遊、司機等數職。

　　民宿一詞源自日本Minshuku。台灣民宿的定義，是指當地居民利用自宅空閑的房間，結合地域性人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

　　此定義明確了民宿的特質，也表明民宿與傳統旅館的差異。遊客通過與當地人互動，來了解當地生活方式及風土人情，這是一種以輕緩節奏來體驗泥土、大自然的人文生態生活。可見，民宿是一種以較松休憩方式認識和體驗當地文化為主要賣點的鄉村度假方式，具有文化交流的作用。各國各地因風俗與習慣不同而民宿發展有所差異，對民宿也無統一說法。

　　如英國的B&B、德國的PENSION、紐澳的HOME STAY、意大利的城堡、日本的民宿等。越是先進的國家，民宿就越發達。台灣民宿外型小巧、價格合理、溫馨舒適，在良好生態環境及優美景色陪襯下，深受旅遊觀光客的喜愛。

　　“一場名為青春的潮水淹沒了我們。浪退時宜蘭住宿，渾身濕透的我們一起坐在沙灘上，看著我們最喜愛的女孩子用力揮舞雙手，幸福踏向人生的另一端。下一次浪來，會帶走女孩留在沙灘上的美好足跡。但我們還在。刻在我們心中的女孩模樣，也還會在。豪情不減，嬉笑當年。”

　　《那一年，我們一起追的女孩》即將在內地上映了!從蔡智恒到九把刀，台灣的純愛小說裏面，讓人看到的不止是愛情，還有那些不知不覺中遺落的青春氣息。這些細節藏在被圓珠筆劃花的校服上，埋葬在隨年月變黃的相冊裏，逐漸遠離，但從未死去。它們宜蘭旅遊四散在各個角落，卻在某個猝不及防的時刻侵蝕你的心，讓人追戀，疼痛，歎息。

　　在片子中，我們依稀能看見寶島台灣舊時的建築風貌。實際上，可愛的台灣不僅藏在畫面中，還留在令人親近的民宿裏，濃烈的色彩在明媚陽光下飽滿亮麗，讓人忍不住大呼一聲“元氣”!溫柔的女主人每天用不同的食物安撫你的胃，玩累了就在客廳裏隨意看看書、和房客聊聊天，民宿就是這樣把台灣的精致生活綻放在你眼前。

　　花蓮縣富裏鎮擁有全台灣最多的煙樓，在昔日煙葉經濟作後盾，客家移民也在此飄出濃濃的書香，造就出上百位校長。

　　“美濃出博士、鳳林出校長”是客莊的光榮，更為外界津津樂道，背後的經濟支柱都來自煙葉種植。牛根草社區發展促進會理事長張國恭，娓娓道來其中原因，昔日美濃有2,000多座煙樓，盛況一時，鳳林現有近50座煙樓，如今則稱霸全台。

　　但鳳林煙樓也快速隨時間凋零，鎮上芳草古樹民宿女主人王香蓮擔心地說：“差不多一年垮一座，多次建議鎮公所至少做到每座現存煙樓的基本維護，先求不垮，等有經費再整治”。為發展觀光，鳳林鎮公所這幾年也積極執行“煙樓聚落文化資產計劃”，逐年編列預算，希望重現煙樓風華，形塑成具地方特色的觀光景點。

　　鳳林鎮公所表示，煙樓分布在鎮內大榮和北林裏，約有48 幢，全為大阪式風格，堪稱全台煙樓最密集且保留完整的鄉鎮。但現在煙樓大部分淪為閑置空間或倉庫，非常可惜;考量現代人懷舊思維，煙樓會是具有賣點的觀光資源，才有賦予煙樓新生命的構想。

　　繼汽車旅館後，台灣民宿也令大陸旅客著迷。島內旅遊業者指出，台灣當局日前開放大陸遊客團五人即可成行，精致、量少的台灣精致遊吸引大陸客眼光，許多大陸客對台灣民宿多樣化、各具特色，早已聽聞，特別指名入住民宿。

　　據《中國時報》八日報道，行家旅行社董事長海英倫表示，隨著羅東民宿來台大陸客團越來越多，觀光旅館住宿吃緊，台灣“觀光局”應該放陸客入住民宿，一方面降低大陸客住房及房價壓力，也可讓大陸客體驗真正的台灣地方風情。

　　每年家庭旅遊都會選擇住宿民宿的民眾張美華表示，宜蘭民宿強調鄉村風光，台中山區民宿則多豪華型，花蓮民宿則標榜海岸景致，民宿變化多。“但最大的問題就是水平參差不齊，看網絡訂房間，有時候會變成冤大頭，外型漂亮、一晚收費五千元新台幣的民宿宜蘭親子民宿，卻變成閣樓，連站立都困難。”張美華懊惱的說。

　　台灣民宿與大陸近年興起的“農家樂”旅遊相似。

　　五一小长假期间，天气晴朗，不少来自南京及苏锡常、上海等周边地区的游客来淳游玩，桠溪“国际慢城”内更是游人如织，慢城的农家客栈的入住率直线上升，家家爆满。

　　慢城管委会一名工作人员说，与过去不一样的是，现在越来越多的游客不是吃一顿饭就走，而是选择在农家住上一两宿。慢城内大山村、瑶宕村等多个村庄都有农家客栈，一个房间每晚的费用是100元左右。“我们家16张床，这几天都是满员，最近的预订已经到了5月下旬。村子里几乎家家都是如此。”大山村农家客栈老板芮建峰乐嗬嗬地向介绍。

　　据悉，我区现有129家农家客栈，床位达1200张，预计2015年床位将达到1500张。过去农家客栈只要有了卫生许可证就可开门营业，但营业水平参差不齐。最近借鉴台湾花莲民宿的管理经验，进一步规范农家客栈的经营，我区出台了农家客栈评定标准。标准从基本设施、环境、餐饮等几大方面，提出了具体的要求细则。比如，标准明确规定：“客房和卫生间每日要全面清理一次，被套、枕套(巾)、床单等床上用品一客一换。”

　　以自然化、平民化、平價化、親民化為主要經營目標。我國台灣地區民宿經營內容自然化、消費對象平民化、整體價格平價化、服務方式親民化。以島內居民為主要客源，強調大眾化的合理收費，以簡單食宿接待、特色農產品或少數民族歌舞表演為基本形態，提供鄉村旅遊。

　　獨特的建築及自然景觀。我國台灣地區民宿的地理位置www.outsideinn.com.tw多位於風景秀麗的山間鄉村，建築造型各異卻又與周圍景色融為一體。民宿與周邊環境有如天成，迷人的風景和別具特色的建築外型形成了民宿一大魅力。

　　主人的親和力和人文舒適的房間設置。濃鬱的人情味和宜蘭民宿親和力是民宿主人的共同特點。房間數量的限制使得民宿主人有更多的時間和精力與客人更多交流，對房間布置進行創意發揮。我國台灣地區的民宿一般是由夫婦二人共同經營，再加上舒適、便利的室內環境，深受寄宿者的喜愛。

　　結合當地自然資源，與周邊生態環境協調發展。我國台灣地區民宿充分利用周邊自然環境的獨特性與專屬性，結合人文、自然景觀、生態環境資源及農林漁牧生產活動等，避免了千篇一律的現象。如宜蘭民宿強調鄉村風光，台中民宿推出豪華型，花蓮民宿則標榜海岸景致等。